Это висельник мандариновый с курагой. — 13 июня 2026 г. в 13:21:00.148
Это висельник мандариновый с курагой. Настойка с очень насыщенным вкусом и ароматом, на мой взгляд, это очень круто ,но некоторые не любят такие напитки. Так что продукт на любителя)! Нам потребуется: 20-50 грамм кураги (по вкусу ) щепотка ванилина (по желанию) декстроза - 1-2 ст. ложка (по вкусу) 2 мандарина спиртовая основа 45%- 2 литра Готовим. Курагу промываем от пыли и грязи и заливаем кипятком на несколько минут. Сливаем, даем сухофрукту обсохнуть. Режем на две части. Отправляем в емкость для настаивания. Заливаем спиртовой основой, добавляем декстрозу и ванилин. Закрываем и настаиваем неделю в темном с месте. Мандарины как следует моем,обдаем кипятком , вытираем и подвешиваем плоды над спиртовой основой.Закрываем. Убираем емкость на 5 дней в темное место при комнатной температуре. Долее снимаем мандарины ,настой фильтруем. Убираем обязательно на отдых на пару недель. Еще раз фильтруем, разливаем по бутылкам. Убираем на пару дней в холодильник и дегустируем. РЕКОМЕНДУЮ испробовать такую настойку. ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.