🥗 Салат «Грузинский»
🥗 Салат «Грузинский» Ароматный, сочный и невероятно сытный 🇬🇪 Традиционный вкус Грузии с нежной ореховой заправкой, который покорит вас с первой ложки 🥣 Ингредиенты: 🥒 Огурец свежий — 2 шт 🍅 Помидоры свежие — 2 шт 🫑 Болгарский перец — 1 шт 🧅 Лук фиолетовый — 1 шт 🌿 Зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок 🥜 Грецкие орехи — 70 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🍏 Яблочный уксус — 1 ст. л. ✨ Хмели-сунели — 1 ч. л. 💧 Вода — 100 мл Приготовление: 1⃣ Нарежьте помидоры дольками, огурцы — аккуратными кружками, а болгарский перец — тонкой соломкой. 2⃣ Фиолетовый лук нашинкуйте полукольцами, зелень мелко измельчите и соедините все овощи в глубокой миске. 3⃣ Для заправки поместите в блендер орехи, чеснок, уксус, хмели-сунели и воду. Взбейте всё до состояния однородной кремовой массы. 4⃣ Полейте салат ореховым соусом, добавьте соль и перец по вкусу, после чего тщательно перемешайте. Блок «Подача»: Подавайте салат сразу после приготовления, украсив сверху парой листиков свежей кинзы или целыми ядрами орехов. Приятного аппетита! 💛