Порционный картофель со свининой и грибами под сыром в горшочках — 20 августа 2026 г. в 16:02:12.776
Порционный картофель со свининой и грибами под сыром в горшочках Вам понадобится: ➖ свиная шея (можно говядину или индейку) - 600 гр ➖ Лук 1 шт ➖ грибы шампиньоны - 500 гр ➖ картофель - 7-8 штук среднего размера ➖ сыр - 100 грамм 1. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем со сливочным маслом на сковороде. Добавляем туда же нарезанные шампиньоны и обжариваем все вместе в течение 10 минут. 2. Отдельно обжариваем мясо в течении 10-15 минут с обеих сторон 3. Нарезаем картофель кубиками, добавляем приправу, соль и сухо чеснок по вкусу, перемешиваем 4. На дно горшочка выкладываем мясо, потом картофель, следом грибы, небольшой кусочек сливочного масла и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут 5. Дальше достаем горшочки, на дно которых - добавляем немножко водички (по 2 столовые ложки) и ставим еще на 40-50 минут до готовности картофеля. 6. Снова достаем горшочки, посыпаем все сыром и ставим в духовку на 15 минут Если нравятся рецепты на канале, ставьте ❤️ Рассказывайте, а лучше показывайте, что у Вас сегодня на ужин?