Делюсь своим «щавелевым секретом»: как я выращиваю сочную зелень без лишних хлопот!
Делюсь своим «щавелевым секретом»: как я выращиваю сочную зелень без лишних хлопот! Многие думают, что щавель растет сам по себе, как сорняк. Но если за ним совсем не следить, вместо нежных листочков вырастут жесткие, кислые «лопухи», которые только в компост отправлять. Чтобы собирать сочную зелень с ранней весны до осени, я придерживаюсь трех простых правил: Ищу правильную тень. Не сажайте щавель на самом солнцепеке. В легкой полутени или при рассеянном свете кусты растут пышными и долго не пускают стрелку. Кормлю почву. Щавель обожает рыхлую землю, богатую органикой. В отличие от других овощей, он отлично себя чувствует на слабокислых суглинках. Слежу за поливом. Корни у него сидят неглубоко. Допустите пересыхание грядки — и все, зелень сразу станет грубой и «деревянной». Но и болото разводить не нужно, иначе корни загнивают. . Мой главный совет: сейте под зиму, не пожалеете! Именно подзимний посев дает самую раннюю и дружную зелень весной. Сейчас, в конце октября – ноябре, самое время. Как делаю я: Бороздки глубиной 1,5–2 см нарезаю заранее, пока земля еще мягкая. Жду, когда почву прихватит первыми заморозками, и сею сухие семена в сухую землю. Если посеять раньше, они прорастут и замерзнут зимой. Сею гуще, чем весной (примерно на 20–30% больше семян), на случай сильных морозов. Сверху присыпаю заранее заготовленным сухим перегноем или плодородной смесью и слегка притаптываю. Кстати, если не успеете сейчас — ничего страшного. Щавель отлично взойдет, если посеять его весной, как только сойдет первый снег. А как у вас дела со щавелем на даче? Делитесь своим опытом в комментариях! 👇 Огород и дача - большая удача!