В ресторане «Воронеж» на Пречистенке представили летнее обновление меню. — 11 июня 2026 г. в 10:31:35.683
В ресторане «Воронеж» на Пречистенке представили летнее обновление меню. Шеф-повар Сергей Волконенков сделал акцент на свежих ягодах, зелени, овощах и насыщенных мясных сочетаниях. Среди холодных закусок: «Цветы цукини с лососем, креветками и рикоттой», «Карпаччо из сладкой северной креветки с черешней и лаймом» и «Скумбрия с фисташковым ромеско и свежим фенхелем». В меню также две окрошки: овощная на кефире и мясная на квасе с говяжьим языком и пастрами. Из горячего стоит попробовать «Люля из утки с картофельным пюре и пармезаном», пасту «Лингвини с сырным соусом и фленк стейком» — блюдо на двоих, «Котлеты из ягнёнка с фисташками», «Утиные якитори» и «Утиную грудку с черешней и сморчками». В десертной карте — яблочный пирог с мороженым из ряженки, черничный тарт, пирожное шу с земляникой и сметанник с ягодами. Также в ресторане можно заказать сезонные ягоды, арбуз, сорбеты, домашнее варенье и мороженое. 📍 ул. Пречистенка, 4 #обзор #оймосква