В ресторане «Белуга» запустили крапивное меню. — 7 июня 2026 г. в 12:39:23.218
В ресторане «Белуга» запустили крапивное меню. Шеф Роман Чистов доказывает: даже обычная крапива может быть деликатесом. В меню — закуска с кольраби, опятами и аджикой из крапивы, холодный краб с крапивным желе, суп-полёвица с пирожком, творожник с фейхоа и квас из крапивы. Цены: от 450 до 1 490 ₽. Одновременно обновили основное меню к лету. Появились блюда с молодой спаржей, крабом, осетриной, сомом с соусом из черемши, окрошка на свекольном квасе с осетром. Из десертов — «Подсолнух» с халвой и кукурузное мороженое с карамелью. Цены: от 850 до 1 950 ₽. 📍Моховая, 15/1, 2 этаж #обзор #оймосква

