💛 Продукты, которые дают энергию и "забирают" её
💛 Продукты, которые дают энергию и "забирают" её Казалось бы: любая еда дает и прибавляет силы. Но не все так просто. Дело в том, что продукты по-разному влияют на уровень энергии. Одно питание дает резкий подъём и быстрый спад (и вместе с ним — ощущение «я совсем без сил»), а другие продукты помогают держаться ровнее в течение дня. Быстрое насыщение дает еда с быстрыми углеводами: сладкие напитки, пакетированные соки, выпечка, конфеты, печенье, белый хлеб, сладкие хлопья на завтрак. Все то, к чему мы привыкли за годы жизни. Почему так происходит? Сахар быстро попадает в кровь, уровень глюкозы резко растёт, организм реагирует выбросом инсулина, а затем уровень сахара так же резко падает — и наступает слабость, сонливость, раздражительность. Что помогает держать энергию и аппетит ровнее без инсулиновых скачков: 🥣Цельнозерновые крупы: овсянка долгой варки, гречка, бурый рис. 🥚Белки: яйца, творог, нежирное мясо, рыба, птица, бобовые. 🥑Полезные жиры: авокадо, орехи (в небольшом количестве), оливковое масло. 🥬Овощи и зелень — они дают объём, клетчатку и микроэлементы без «тяжёлого» ощущения. Понимаю, что невозможно перейти в один момент на «идеальный рацион». При лечении важно выбирать варианты, после которых не хочется только лежать и не становится тяжелее. Когда есть совсем не хочется: принцип «маленькими шагами». Начинайте с нескольких ложек. Подойдут мягкие, привычные продукты, без резких вкусов и запахов. 📍 А чуть позже я расскажу интересную историю про мой любимый осенний оранжевый фрукт 😍 С теплом, Оксана Гончарук и Онко Школа пациента