«Когда хочется не просто “поесть”, а почувствовать вкус — помогают детали.
«Когда хочется не просто “поесть”, а почувствовать вкус — помогают детали. Сегодня готовим пастуший пирог с картошкой и мясом: минимум усилий, максимум аромата. И всё благодаря специям Oreganos — в них важна не только чистота состава, но и бережная сушка, которая сохраняет эфирные масла. Рецепт ⬇️ •Картофель 1 кг •Слив масло 50гр •Молоко 100 мл •Сыр 100 гр Для начинки: •Фарш 700гр •Лук 1 средняя головка •Морковь 1 шт крупная •Томатная паста 1 ст л •Мука 1 ст л •Соль 1 чл •Чеснок молотый 2 чл •Перец черный 0,5 чл •Тимьян 1 чл •Вода 300мл •Зеленый горошек 150гр В этом рецепте каждая специя играет свою роль: черный перец в начинке даёт приятную остроту и насыщенный пряный аромат. Он подчёркивает вкус мяса и картофеля, делает его более выразительным и добавляет пикантные нотки. Заказать черный перец Тимьян бережной сушки добавляют в процессе приготовления фарша (вместе с луком, морковью, томатной пастой и бульоном). Трава отдаёт свой аромат при тушении, делая начинку более выразительной. Заказать тимьян Чеснок сушеный сушёный молотый чеснок в пироге добавляет пикантность и насыщенный, узнаваемый аромат. Заказать чеснок сушеный Все специи Oreganos на WB Все специи Oreganos на Озон Пробовали эти сочетания? Расскажите в комментариях, какие специи чаще всего используете для беляшей.