🤗ОБАЛДЕННЫЕ КОТЛЕТКИ! Домашние сметут быстрее, чем они жарятся (а это очень быстро!)
🤗ОБАЛДЕННЫЕ КОТЛЕТКИ! Домашние сметут быстрее, чем они жарятся (а это очень быстро!) Вес готового блюда 540г. КБЖУ на 100г: 190/14.3/14.1/1.1. Ингредиенты для котлет: ⁃ 400г филе бедра куриного ⁃ 90г плавленного сыра (1 сырок) ⁃ 2 яйца ⁃ 5г подсолнечного масла для смазывания сковороды ⁃ соль, сладкая паприка - по вкусу. Приготовление: Яйца отварить, натереть на терке. Сыр натереть на тёрке. Из филе сделать фарш при помощи блендера, добавить варёное яйца, соль, паприку, сыр, хорошо перемешать. Сформировать из фарша котлеты ВЛАЖНЫМИ руками. Разогреть сковороду на огне выше среднего, смазать маслом, обжарить по котлеты по минуте с каждой стороны, убавить огонь до состояния ниже среднего и обжаривать котлеты под крышкой около 15 минут до готовности, переворачивая каждые 2-3 минуты.