Девчат, важно! ☝🏻 Я за вас продумала, как оптимизировать процессы, чтобы приготовить и...
Девчат, важно! ☝🏻 Я за вас продумала, как оптимизировать процессы, чтобы приготовить и елки, и квадратные торты, и десерты в формах! 🔥 Мы готовим одни и те же заготовки и используем их для разных изделий 1) Выбрали торты, которые будете готовить. Может сразу все 3 (как это делала я), а может приготовите только Медовик и Морковный, например 2) Сразу замесили тесто для 2-3х видов бисквита, испекли коржи 3) Сварили разные начинки, убрали на стабилизацию в холодильник 4) Приготовили кремы и убрали на охлаждение 5) Далее разрезаете коржи нужных размеров: для елки, формы или квадратного торта 6) И собираете торты 🎂 Так я сделала и в уроках, чтобы показать вам, как из одного количества можно собрать торт и др. формы 👌🏻 Берите это на заметку!