Тыква не вызрела до холодов: как дозарить дома, чтобы она стала сладкой и хранилась до ...
Тыква не вызрела до холодов: как дозарить дома, чтобы она стала сладкой и хранилась до весны Вытаскиваю из грядки тыкву с белесым боком — знакомая история? Снимать можно, если кора мягкая, плодоножка зелёная, а звук при постукивании глухой. Но у Баттерната и Хоккайдо цвет обманчив — смотрите на кору и хвостик, а не на окрас. Спасаю в первую очередь крупные плоды с плотной мякотью и толстой корой. Сразу в компост — с мокнущими пятнами и трещинами до семенной камеры. Дома протираю сухой тряпкой, оставляю хвостик 5–7 см, сушу пару часов и раскладываю по отдельности в тёплой кладовке, хвостиком вверх. Каждые 4–5 дней переворачиваю и осматриваю. Дозаривание идёт 2–6 недель: тонкокорые готовы за 2–3, толстокорые — до 6. 🔗 Полная статья: https://organic-farmer.ru/?p=7272 📱 Мы в телеграм: https://t.me/organic_ferma 🤖 Мы в MAX: https://max.ru/foodlegger