Черносмородиновое варенье после остывания становится густым, почти как желе, но ягоды н...

Черносмородиновое варенье после остывания становится густым, почти как желе, но ягоды не теряют своей яркой кислинки. Я отмеряю всё стаканами, поэтому легко обхожусь без весов и не путаюсь в пропорциях. В холодильнике баночки хранятся отлично, а зимой такое варенье особенно хорошо к горячему чаю и свежему хлебу. ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ СТАКАНАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Чёрная смородина — 11 стаканов ✅ Сахар — 14 стаканов ✅ Вода — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Переберите чёрную смородину, промойте и оставьте, чтобы стекла вода. 2. Налейте в кастрюлю 1 стакан воды и всыпьте 7 стаканов сахара. 3. Сварите сироп, помешивая до полного растворения сахара. 4. В кипящий сироп выложите всю смородину, снова доведите до кипения и варите 5 минут. 5. Снимите кастрюлю с огня. 6. Добавьте оставшиеся 7 стаканов сахара и перемешивайте, пока он полностью не растворится. 7. Горячее варенье разлейте по банкам. СОВЕТЫ: ✅ Храните варенье в холодильнике. ✅ После остывания варенье превращается в желе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿