Тёртую свёклу по этому способу я закрываю сразу большой партией: зимой она заметно упро...

Тёртую свёклу по этому способу я закрываю сразу большой партией: зимой она заметно упрощает домашние обеды. Получается мягкой, сочной, с деликатным кисло-сладким вкусом, а уксус почти не чувствуется. Подаю её к картошке, мясу, рыбе или омлету — открытая баночка редко задерживается в холодильнике. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ СВЁКЛЫ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свёкла — 5 кг ✅ Соль — 1 ст. ложка ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Вода — 0,5 литра ✅ Столовый уксус 9% — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно вымойте свёклу, очистите и натрите на тёрке или измельчите другим удобным способом. 2. Переложите свёклу в кастрюлю, добавьте воду, растительное масло, соль и сахар. Всё перемешайте. 3. Варите свёклу на среднем огне 30 минут. 4. В конце приготовления влейте столовый уксус 9%, перемешайте и готовьте ещё пару минут. 5. Разложите горячую свёклу по стерильным банкам, закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Храните заготовку в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿