Холодный компот приятно бодрит, а крыжовниковая кислинка и свежая мятная нота делают вк... — 7 сентября 2026 г. в 03:00:29.748
Холодный компот приятно бодрит, а крыжовниковая кислинка и свежая мятная нота делают вкус похожим на мохито. Я подаю его со льдом в жаркие дни, и обычной трехлитровой банки семье почти всегда мало. Зимой такой напиток тоже радует: открываешь крышку — и настроение сразу становится летним. Для взрослых иногда добавляю в бокал немного рома. КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА «МОХИТО» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Крыжовник — 350 г (полная пол-литровая банка) ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Лимон — 2 ломтика ✅ Мята — 3–5 больших веточек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Крыжовник перебираем и моем. Хвостики обрезать не нужно. 2. Перекладываем ягоды в чистую трёхлитровую банку. 3. Добавляем 3–5 больших веточек мяты и два кружка лимона. 4. Наполняем банку кипятком до самого верха, накрываем крышкой и оставляем остывать на 15–20 минут. 5. Сливаем воду из банки в кастрюлю и доводим до кипения. 6. Тем временем всыпаем в банку с крыжовником 1 стакан сахара. 7. Когда вода закипит, снова заливаем её в банку до верха и закатываем. 8. Укутываем готовый компот одеялом и оставляем на 2 суток. СОВЕТЫ: ✅ Если любите более насыщенный компот, крыжовника можно взять больше. ✅ Лимон можно заменить лаймом. Если нет ни лимона, ни лайма, добавьте 1 чайную ложку лимонной кислоты. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿