Пикантная серединка приятно оттеняет сладковатый маринад, а сами помидоры остаются плот... — 3 октября 2026 г. в 18:00:56.558
Пикантная серединка приятно оттеняет сладковатый маринад, а сами помидоры остаются плотными и сочными. Я подаю их к жареной картошке или мясу, и рассол тоже без дела не остается. Несколько банок стараюсь припрятать подальше — семья быстро находит эту закуску даже в дальнем углу кладовой. ПОМИДОРЫ «ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — количество не указано ✅ Чеснок — по 1 зубчику на каждый помидор ✅ Сельдерей — количество не указано ✅ Петрушка — количество не указано ✅ Болгарский перец — количество не указано ✅ Горький перец — 0,5 среднего стручка ✅ Вода — 1 л ✅ Соль — 1 ст. л. с горкой ✅ Сахар — 4 ст. л. с горкой ✅ Уксус 9% — 50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. У каждого помидора вырежьте плодоножку, а на её место вставьте зубчик чеснока. 2. Уложите помидоры в банку, перекладывая их веточками сельдерея, петрушкой и дольками болгарского перца. 3. Добавьте половину среднего стручка горького перца. 4. Залейте содержимое банки кипятком и оставьте на 20 минут. 5. Слейте воду. На каждый литр добавьте 1 столовую ложку соли с горкой, 4 столовые ложки сахара с горкой и 50 мл 9% уксуса. 6. Доведите маринад до кипения, залейте им банки и закрутите. СОВЕТЫ: ✅ Храните заготовку в тёмном прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿