Кабачки с чесноком на стол без лишней возни
Кабачки с чесноком на стол без лишней возни Эта версия цепляет за счёт простой идеи: мягко и по-летнему. Получается блюдо, которое хорошо держит форму и не течёт, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Кабачки — по вкусу * Помидор — по вкусу * Чеснок — по вкусу * Зелень — по вкусу * Йогурт — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить. 2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой. 3. Смешать основу с заправкой. 4. Посолить и попробовать на баланс. 5. Охладить 10–20 минут перед подачей. Совет: Для праздничной подачи используйте прозрачную миску или кольцо.
9 просмотров