Крупы. Какую выбрать и чем они отличаются.
Крупы. Какую выбрать и чем они отличаются. Крупы отличаются не только вкусом. У каждой свой набор питательных веществ, поэтому их полезно чередовать в рационе. Гречка - магний, железо и сложные углеводы. Овсянка - растворимая клетчатка и бета глюканы. Бурый рис - клетчатка, магний и сложные углеводы. Перловка - много пищевых волокон и хорошо насыщает. Булгур - клетчатка и сложные углеводы. Пшено - магний и витамины группы B. Не обязательно выбирать одну крупу. Чередуйте разные варианты, чтобы сделать рацион разнообразнее. 🧠 Биохакинг