Ш

Шарлотка • Пироги • Выпечка • Торты • Десерты • Печенье

Еда и рецепты · 12 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🫐 ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

🫐 ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ Песочная основа, ягоды и нежная заливка на айране. Тесто: ✧ Мука - 260 г ✧ Сливочное масло холодное - 100 г ✧ Сахар - 60 г ✧ Яйца - 2 шт. ✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✧ Соль Заливка: ✧ Айран - 350 г ✧ Сахар - 100-120 г ✧ Кукурузный крахмал - 30 г ✧ Яйца - 3 шт. ✧ Ванилин ✧ Ягоды Приготовление: 1. Выпекается при 180 °С около 40-45 минут.