ЗАКУСКА: СЫРНЫЕ ШАРИКИ ИЗ ТОФУ С ПАПРИКОЙ🧀🌶️
ЗАКУСКА: СЫРНЫЕ ШАРИКИ ИЗ ТОФУ С ПАПРИКОЙ🧀🌶️ 🔥 КБЖУ на 100 г: 150 ккал, Б — 11 г, Ж — 8 г, У — 8 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🧈 Тофу (плотный) — 200 г. 🌾 Овсяная мука (или молотый лен) — 2 ст.л. (15 г). 🌶️ Паприка (сладкая или копченая) — 1 ч.л. 🧀 Пищевые дрожжи (для сырного вкуса) — 1 ст.л. (по желанию). 🧄 Чесночный порошок — 1/2 ч.л. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 🌿 Зелень — для подачи. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Тофу разминаем вилкой или пробиваем блендером до пастообразного состояния. 🧈 2️⃣ Добавляем овсяную муку, паприку, пищевые дрожжи, чесночный порошок, соль и перец. Тщательно перемешиваем. 🌾🌶️ 3️⃣ Влажными руками скатываем небольшие шарики размером с грецкий орех. 🍡 4️⃣ Выкладываем на противень с пергаментом, сбрызгиваем оливковым маслом. 🫒 5️⃣ Запекаем при 200°C 15–20 минут до золотистой корочки. ⏳ 6️⃣ Подаем горячими с любимым соусом или свежей зеленью. ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 277 подписчиков · Еда и рецепты