Чизкейк Баунти
Чизкейк Баунти 🔹Печенье песочное - 350 гр. 🔹Сливочное масло - 110 гр. 🔹Сливки 33% - 170 гр. 🔹Сгущёнка - 150 гр. 🔹Творожный сыр - 400 гр. 🔹Желатин - 15 гр. 🔹Кокосовая стружка - 3 ст.л. Обычное печенье измельчаем в блендере. Добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем и перекладываем в форму. Делаем бортики и убираем в морозилку на 15 минут. В миске смешиваем сливки, сгущенное молок, творожный сыр, растопленный желатин и кокосовую стружку. Выкладываем в основу, разравниваем, посыпаем кокосовой стружкой и убираем в холодильник на пару часов.