🧀 Картофельные крокеты с сыром Ингредиенты:
🧀 Картофельные крокеты с сыром Ингредиенты: Картофель - 4 шт. Соль - 1/2 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Зелень Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Сулугуни или моцарелла - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Мука Панировка (темпура) Приготовление: 1. Картофель нарезать, отварить, растолочь в пюре, добавить соль, паприку, зелень и крахмал. 2. Влажной рукой взять немного, положить в середину брусочек сыра и скатать в трубочку. Обвалять в муке, следом в яйце и панировке. 3. Выложить на поднос и убрать в холодильник на 30 минут. Жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. 🍋 🥘Пальчики оближешь
197 просмотров