Парамонова Анастасия

+1

Большая рыбная заготовка🐟 Конечно же, все относительно, но лично для меня большая😁 Выше уже делилась с вами моим вариантом приготовления дорада и сибасов. Пришел черед за сок и красной рыбки. Здесь все просто. Уже несколько лет не изменяю двум любимым рецептам: классическому и апельсиновому с розовым перцем. Подробно уже показывала в отдельном видео. Ссылочку на него прикрепляю, чтобы вы могли сохранить себе и не париться через месяц и насолить к Новому году самостоятельно вкусные рыбки. Буду рада, если поделитесь своими любимыми рецептами засолки рыбки. Хочу освоить новые для разнообразия✨ Ссылочка на видео в ВК: https://m.vkvideo.ru/video-234558768_456239341

+4

ДОРАДО и СИБАС Многие вообще не готовят морскую рыбу дома, потому что думают, что это сложно и не вкусно. Сейчас расскажу как это делаю я и это ТААК вкусно, что можно просто пальчики съесть, я серьезно. Если вы попробуете хоть раз так сделать, у вас точно будут просить еще и еще 100% А главное, что это функциональная заготовка, заранее замариновать и поштучно завакуумировать, затем доставать по - утрам, чтобы к вечеру рыба естественным образом разморозилась и на ужин у вас был средиземноморский вайб.. давайте уже делать🐟 1. Рыбку я беру охлажденную, мою, вспарываю брюшко, вычищаю внутренности и также удаляю чешую, без нее при запекании корочка получается просто невероятно хрустящей, снова промываю от остатков крови и чешуи и складываю на бумажные полотенца, чтобы рыбка «подстекла» и «…

+1

Я с находкой✨ Казалось бы, ну супер базовая вещь, но как же важно её качество.. Чем лучше - тем вкуснее будет каждый ваш день, ибо идет она абсолютно во все - пельмешки, горячие блюда, маринушки и даже макароны я тоже варю именно с ней…и имя ей.. ЛАВРУШКА Нашла суперскую, думаю, что вам тоже надо дать знать🤪 Арт. на OZON #173093278 Нет поломанных, ароматная, банка утрамбована битком) Что еще может быть надо?

+1

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ, 3 секрета сочности внизу👇🏻 На такую заготовку понадобиться: Фарш: -10 кг куриного филе - 4900 р, -10 луковиц - 50 р, -10 яблок - 200 р, -2/3 батона - 40 р, -650 мл молока - 100 р, -2 головки чеснока - 100 р, И специи: соль - 100 гр - 2,5 р, перец черный - 50 гр - 60 р, сухой чеснок - 1 упаковка 28 гр -62 р, томаты и чеснок - 20 гр - 100 р, паприка сладкая - 25 гр - 58 р, итальянские травы - 14 гр - 64 р. Для панировки: Сухарики Панко - 1 кг -300 р Ровно 1 кг как раз и уходит на это количество фарша, удобно, что не останется остатка) Арт. на сухарики на OZON: #958294537 У меня золотистые. Важно! Именно Панко, не панировочные! Итого трат на продукты на октябрь 2026 г: 6036 р на 13,3 кг котлет Отсюда делаем вывод, что 1 кг домашних куриных котлеток в панир…

+1

Понедельник, а это значит, что по-традиции начинаем его с подсказки от Алисы на эту неделю✨ Рубрика ПОДСКАЗКА ОТ АЛИСЫ 19-25 октября Выдала супер старую песню, поделилась своим выводом, и оч жду ваши в комментариях, пишите, о чем это для вас) Давайте обсуждать))

Немножечко находочек для спорта ибо в осень максимально хочется оставаться в приподнятом настроении и на мотивации✨ Естественно, с этой задачкой отлично справляются обновки, я на самом деле просто получила наконец-то НОРМАЛЬНЫЙ рашгард: до этого знаете, у всех, которые приезжали было широкое горло и непонятная прострочка «по груди», которая вообще не подчеркивала достоинств. И алиллуйя, нашелся адекватный)) Просто от души делюсь артикулом, ибо вы точно его попросите. Переходите и выбирайте, там есть и другие цвета)) Арт. на WB #583310537 А энергетик с маракуйей брала у нас в зале, потом заказала на случай, если вдруг закончится там, чтобы у меня был. В следующий раз возьму набор ассорти)) Арт. на WB #164668460 И у меня вопрос: находки НЕ на тему кухни и уюта показывать? Нннада нам т…