Хотите что-то новенькое и вкусное 🍽? Тогда скорее готовьте восточный салат Табуле.
Хотите что-то новенькое и вкусное 🍽? Тогда скорее готовьте восточный салат Табуле. Ингредиенты: ✅ Булгур – 200 г ✅ Лимон – 1/2 шт ✅ Перец болгарский – 1 шт ✅ Помидор – 1 шт ✅ Зелень – 50-100 г ✅ Оливковое масло – 3 ст.л ✅ Красный перец чили - 1/2 шт ✅ Соль, перец Обжариваем булгур в кастрюле с толстым дном 2-4 минуты. Затем заливаем крупу водой в соотношении 1 к 2, солим и доводим до кипения. Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 15 минут, пока булгур не впитает всю воду. Моем и нарезаем все овощи и зелень. Соединяем всё с остывшим булгуром, солим и перчим. Заправкой из оливкового масла и лимонного сока поливаем наш салат. Перемешиваем. Салат готов. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда или использовать как гарнир к мясу или птице. Приятного аппетита!