ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 📌Верхняя полка холодильника - самое холодное место (чаще всего). Используем для продуктов длительного хранения, запасов. ☝Иногда холоднее полка ближе к морозильной камере. Можно уточнить в инструкции к холодильнику. 📌Дверцы холодильника - место с постоянными перепадами температур, хранить там можно только то, что будет съедено в ближайшее время или не подвергается порче от перепадов температур, к примеру: соусы, невскрытые упаковки тетрапак, вода. 🐣ЯЙЦА: ✅лучше хранить на полке, возле стенки холодильника, а не на дверце; ✅ставьте яйца в подставку острым концом вниз; ✅мойте непосредственно перед использованием. 🍎ОВОЩИ/ФРУКТЫ ✅Храните в выдвижных ящиках на нижней полке, без пакетов. ❌исключение: морковь храните в холодильнике в полиэтиленовом пакете. ✅Бананы и яблоки храните отдельно от других фруктов. Они выделяют этилен и уменьшают срок хранения других фруктов. 💡Лайфхак: если хотите дозреть авокадо - положите его в один пакет с бананом. ✅Спаржу и зелень лучше хранить на дверце холодильника в стакане с водой. ❌Не храните на одной полке сырое мясо/ рыбу и приготовленную еду. ❌Не стоит хранить в холодильнике: лук, чеснок, целые (неразрезанные) бахчевые (тыква, арбуз, дыня), а разрезанные - наоборот положите в контейнер и уберите в холодильник. 🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ✅Лучше хранить на полках, а не на дверце холодильника. #питание