🥞 Хачапури с сыром
🥞 Хачапури с сыром Ингредиенты ▫️Кефир — 350 мл ▫️Сода — 0,5 ч. л. ▫️Соль — 1 ч. л. ▫️Мука — 500 г ▫️Сыр — 500 г Приготовление ▫️Добавляем соду в кефир и перемешиваем. ▫️Всыпаем соль и муку — замешиваем мягкое тесто. ▫️Делим на 4 части, каждую раскатываем. ▫️В центр — натёртый сыр, защипываем края. ▫️Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. ▫️Готовые хачапури смазываем сливочным маслом 🧈 Приятного аппетита