На Кубани начался настоящий сезон грецких орехов!🌰
На Кубани начался настоящий сезон грецких орехов!🌰 Честно признаюсь: до переезда на юг я даже толком не знала, как этот орех растёт и созревает. Видела только уже очищенные или в скорлупе на прилавках. А здесь, на Кубани, открыла для себя целый мир: как выглядит зелёная оболочка, как она со временем темнеет и трескается, обнажая ту самую твёрдую, знакомую всем скорлупу 🌿 А ещё для меня стало большим открытием, что грецких орехов бывает множество сортов! Есть с тонкой скорлупой, которую можно расколоть буквально пальцами, есть крупные, почти как яйцо, а есть более маслянистые и сладкие. У каждого сорта свой характер и свой вкус. Теперь смотрю на ореховые деревья совсем другими глазами — с уважением и любопытством 🌳