20-26 октября - Неделя популяризации потребления овощей и фруктов.
20-26 октября - Неделя популяризации потребления овощей и фруктов. Наш организм ежедневно выполняет тысячи биохимических реакций. Чтобы каждая из них проходила правильно, ему нужны витамины, минералы, клетчатка и антиоксиданты - а главный источник всего этого - овощи и фрукты. Почему это важно: 🔸 Витамины группы B и C не накапливаются, их запас нужно пополнять каждый день; 🔸 Витамины A, D, E, K лучше усваиваются с небольшим количеством жиров; 🔸 Фитонутриенты (ликопин в помидорах, флавоноиды в ягодах, сульфорафан в брокколи) защищают сосуды, клетки мозга и кожу от окислительного стресса; 🔸 Клетчатка снижает уровень холестерина, улучшает работу кишечника и помогает держать вес под контролем. 📊 По данным ВОЗ, минимум 400 г овощей и фруктов в день - это норма, которая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака. Всего пять горстей - три овощных и две фруктовых порции. Добавляйте цвет на тарелку: 🔸 зелёные листья - источник фолиевой кислоты и магния; 🔸 оранжевые и красные овощи - каротиноиды для зрения и кожи; 🔸 тёмные ягоды - антоцианы для сосудов и памяти. Но важно помнить: при диабете, гипертонии, нарушениях обмена веществ даже полезные продукты требуют индивидуального подбора. В «Первом сосудистом центре» вам помогут подобрать питание грамотные врачи-эндокринологи, учитывая состояние сосудов, уровень сахара и обмен веществ. ☎️ Записаться: 8-8452-659090 Регулярное наблюдение у специалистов и продуманное питание - основа здоровья и долголетия. Запишитесь на консультацию и начните «Неделю овощей и фруктов» с заботы о себе.