ПИРОГ С ЯГОДАМИ И СЛАДКОЙ КРОШКОЙ
ПИРОГ С ЯГОДАМИ И СЛАДКОЙ КРОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 180 г ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Кефир — 250 мл ✅ Растительное масло — 150 мл ✅ Мука — 400 г ✅ Разрыхлитель — 2 ч.л. ✅ Ягоды (смородина или любые другие) — по вкусу ✅ Крахмал (или мука) для ягод — 1 ст.л. Для крошки: ✅ Сахар — 2 ст.л. ✅ Мука — 2 ст.л. ✅ Сливочное масло — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить яйца с сахаром и ванилином до растворения сахара. 2. Добавить кефир комнатной температуры и растительное масло, перемешать. 3. Просеять муку с разрыхлителем и постепенно вмешать в тесто до однородности. 4. Ягоды обвалять в крахмале (или муке) и аккуратно ввести в тесто. 5. Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. 6. Смешать ингредиенты для крошки и перетереть в мелкую крошку. Посыпать ею пирог. 7. Выпекать при 180°C около 40 минут до сухой шпажки и румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿