Ученые выяснили, какой вид сахара может довести до деменции и рака
Ученые выяснили, какой вид сахара может довести до деменции и рака И это фруктоза. Мало того, что она распространена очень широко, наш организм сам ее часто производит из глюкозы. Исследователи отмечают, что фруктоза имеет специфическое влияние на обмен веществ, она сильнее других сахаров способствует ожирению и связанным с ним заболеваниям. В современных условиях переедания хронический избыток фруктозы приводит к метаболическому синдрому, пишут авторы статьи. Также фруктоза сильно бьет по печени.