🧠 История названия — 4 сентября 2026 г. в 17:01:56.412
🧠 История названия Знаете, кто подарил миру этот легендарный салат? Салат Оливье — король праздничного стола! Но мало кто знает, что его оригинальное название было совсем другим. Изначально это был «Майонез из дичи». Изобрел его французский повар Люсьен Оливье в 1860-х годах в московском ресторане «Эрмитаж». Его рецепт держался в строжайшем секрете. Посетители полюбили блюдо, которое со временем стали называть просто «салат Оливье». Классический рецепт сильно отличался от современного, но имя шефа осталось навсегда. ❓ А какой ингредиент для вас обязателен в Оливье? #KitchenGuru
72 просмотров