🥟 Почему вареники называются варениками?
🥟 Почему вареники называются варениками? Название «вареники» произошло от слова «варить». И это неудивительно: традиционно их готовили именно путём варки в кипящей воде. В отличие от других изделий из теста, которые пекли или жарили, этот способ приготовления стал настолько характерным, что дал название самому блюду. Интересно, что первоначально вареники готовили с самыми разными начинками — творогом, картофелем, ягодами, капустой и даже маком. Получается, что название вареников буквально означает «то, что сварили». ❓А какая начинка для вареников нравится вам больше всего? #KitchenGuru
223 просмотров