#чтонового у «Дербент Вино»
#чтонового у «Дербент Вино» рассказывает и наливает первой программе ПИТЬНАШЕТУР в Дагестан главный винодел Шамиль Алиев. #новое_игристое в линейке ЭНДЕМЫ! #питьнашетуристы попробовали и оценили: Уже в бутылке - ЭНДЕМЫ Пино Блан Брют 2025, минеральность + белые цветы в аромате, свежее сочное во рту и медовое в послевкусии. Эндемик вина - краснокнижный Кавказский барс, редчайший вид фауны Кавказа. Существует мнение, что герой поэмы Шота Руставели «Витязь в тигровой шкуре» на самом деле носил шкуру барса, а тигр упоминается из-за погрешностей в переводе со старогрузинского. Шамиль возлагает на Пино Блан особые надежды: «это тот сорт, который даст реальные результаты по популярности и по коммерции». Согласились. Ждёт розлива - ЭНДЕМЫ Саперави Розе Брют 2025 , вишня-вишня - цветущая в аромате и сочные первые ягоды во вкусе. Особая привилегия - попробовать рабочие материалы из коллекции главного винодела. Шамиль Алиев «на горячую» открыл для нас две бутылки шампенуа из Ркацители 2023 🍾 Двухлетняя уже выдержка на осадке дала невероятно аристократичную ароматику - позднее желтое яблоко, старые газеты, альбом с марками. Во вкусе сложно-насыщенный - сыр, курага, соль. Ещё одно прочтение нашего великого кавказского сорта, который даёт невероятные результаты во всех регионах современной винной России. У Дербент Вино попробуйте игристые Ркацители в линейках «Эндемы» и Caucazian - #оченьрекомендую . Главный вопрос - когда же «классика» выйдет из экспериментального формата? В планах - с урожая 2028. Связано это с необходимостью создать достойные условия для выдержки. Например, в исторических подвалах…но это уже совсем другая история #непереключайтесь. Едем с нами в осенние программы ПИТЬНАШЕТУР, чтобы узнавать и пробовать первыми!