#чтонового у Винодельни семьи Давыдовых (Агролайн) #питьнашетуристы узнали в первой п...
#чтонового у Винодельни семьи Давыдовых (Агролайн) #питьнашетуристы узнали в первой программе ПИТЬНАШЕТУР в Дагестан. Во-первых, #новоеигристое. Его много - разных винтажей на разных стадиях. Уже этим летом выйдет первое в России шампенуа из Алеатико 2023 года урожая с двухлетней выдержкой на осадке. Пока на выдержке Пино Нуар и Мускат «по-классике», им ещё нужно время. А на винодельне мы пробовали из ёмкости ещё один «первый опыт» - Рислинг 2025 года, готовый для перевода на вторичку - его будем ждать с особым нетерпением! Во-вторых, стройка. Леон Давыдов строит на винограднике новую «первичку», чтобы максимально быстро перерабатывать ягоду вступающих в плодоношение новых посадок. Проектируется новый цех по производству акратофорного игристого. А на винодельне строится музей истории семьи Давыдовых, начиная с деда - Года Давыдова, в своё время лучшего виноградаря советского Дагестана. Едем с нами в осенние программы ПИТЬНАШЕТУР, чтобы узнавать и пробовать первыми!