⚡️ Секретное предложение от семьи Репиных - только для моих подписчиков.
⚡️ Секретное предложение от семьи Репиных - только для моих подписчиков. Из коллекции винодельни - фаворит недавней дегустации Пино Нуаров - Oleg Repin Pinot Noire Beton 2021, Севастополь alc 13,5% Брожение и выдержка 6 мес на тонком осадке в бетонных ёмкостях. Бутылочная выдержка - более 48 месяцев. Причём в самом правильном месте - в погребе винодела! Мои впечатления на дегустации: Сложный, слоистый, невероятной красоты аромат: йогурт, ягодный пломбир, клюква, совсем чуть табачный лист. Во вкусе черешня, чернослив, нафинише и в длительном послевкусии - черный шоколад с перцем. Высокая кислотность. Бархатный танин. Гармоничное и элегантное. Вино соло. Всё это, в первую очередь, результат работы терруара и винодела, но немаловажным является выбор материала. Бетон неспроста становится любимым инструментом лучших энологов страны. Пластичный для создания био-форм, нейтральный во вкусовых влияниях, инертный в температурных движениях, он работает с вином медленно и деликатно, воспитывая его, а не украшая и не укращая. Но есть и ещё одна, редкоупоминаемая особенность создания вин в бетоне. О ней Олег рассказал весеннему ПИТЬНАШЕТУР. Смотрим 🎥 Итак, секретное 🤫 и очень ограниченное предложение: Только для вас(!) винодельня выделила пару дюжин Beton 2021, р3300. Заказ +79787176730 Дмитрий. Скажете, что от меня. Совет: просите полный прайс для заказа! Берите для сравнения актуальный винтаж «Бетона» 2023. Берите Rose от Ксении Репиной - хит прошлой дегустации #чёпривезла. Берите невероятный Алиготе Дуванкой. И, конечно, легендарную Сиру Listva (которую откроем завтра в супер-сете «Сира. Классики и дебютанты», сет выше ☝️) А если хотите встретиться с Мастером лично, увидеть виноградник Listva и новые посадки на Бакле, поучаствовать в сборе и переработке урожая вместе со всей семьёй Репиных - присоединяйтесь к ПИТЬНАШЕТУР в сентябре. ДА, #мыедемвкрым💙потому что #конечнонаш