Соль остаётся базовой приправой почти в любой кухне мира. Она подчёркивает вкус продукт... — 3 августа 2026 г. в 09:09:00.596
Соль остаётся базовой приправой почти в любой кухне мира. Она подчёркивает вкус продуктов и делает блюда более выразительными. Проблема возникает тогда, когда соли в рационе становится слишком много. Избыточное потребление соли связывают с повышением артериального давления и увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому диетологи всё чаще советуют сокращать количество соли в повседневном меню. Но это вовсе не означает, что пища должна стать пресной.
365 просмотров