"Запечённая курица с тыквой по-осеннему"
"Запечённая курица с тыквой по-осеннему" А готовите ли вы ,тыкву с курицей так?🍂 Куриные бёдрышки получаются сочными, а тыква — мягкой внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Секрет простой: тыкву добавляем не сразу,а когда курица уже почти готова. Ингредиенты на 4 порции: ✔️куриные бёдра — 4 штуки, примерно 800–900 г; ✔️тыква — 600–700 г; ✔️растительное масло — 1–1,5 ст. л.; ✔️соль — по вкусу; ✔️чёрный перец — по вкусу; ✔️паприка, сушёный чеснок или тимьян — по желанию. Как приготовить: ✅ Куриные бёдра промойте, обсушите бумажным полотенцем, посолите, поперчите и приправьте любимыми специями. ✅ Выложите бёдра в форму кожей вверх и запекайте при 200 °C около 25–30 минут. ✅ Тыкву очистите и нарежьте не толстыми брусочками. ✅ Когда курица будет уже почти готова, добавьте тыкву в форму. Сбрызнув её растительным маслом, посолите и поперчите. ✅ Запекайте всё вместе ещё 15–20минут, пока тыква не станет мягкой, а её края не покроются золотистой корочкой. ❗При необходимости в конце можно включить режим гриля на несколько минут. ❗Подавайте горячей !! Курица получается сочной, а тыква прекрасно пропитывается ароматным соком от курицы. 💚 Калорийность Примерно 400 ккал на порцию. Расчёт ориентировочный: для куриных бёдер с кожей и косточкой, 600–700 г тыквы и 1,5 столовой ложки масла на всё блюдо. ❗Если снять кожу с курицы, калорийность будет ниже. Сохраняйте рецепт для субботнего или воскресного домашнего ужина 🍽️ А вы запекаете тыкву с курицей или готовите её отдельно? "Подруга рядом" рекомендует.