Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Лёгкий шоколадно-творожный десерт 83 ккал на 100 г Ингредиенты: - творог обезжиренный 400гр - молоко 1-1,5% 100мл - какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше) - мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки) - желатин пищевой - 20-25гр Приготовление: 1. Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина. 2. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. 3. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты. Приятного аппетита!