🥩 Печень по-деревенски с овощами
🥩 Печень по-деревенски с овощами Какой аппетитный аромат поднимается от сковороды! 📝 Ингредиенты: • 500 г говяжьей печени • 1 луковица • 1 морковь • 1 помидор • 2 ст.л сметаны + 1 ст.л муки 🔥 Приготовление: 1. Печень тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками. 2. Лук и морковь мелко нарежьте, помидор нарежьте кубиками. 3. На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и готовьте еще 3-4 минуты. 4. Добавьте печень и обжаривайте до готовности, помешивая. 5. В отдельной миске смешайте сметану с мукой, добавьте в сковороду и тщательно перемешайте. 6. В конце добавьте помидоры, доведите до кипения и тушите 2-3 минуты. Этот простой и быстрый рецепт станет отличным вариантом для ужина, насыщая вас вкусом и теплом домашнего уюта!