🥛 Мечниковская простокваша: неожиданные свойства напитка — 22 мая 2026 г. в 13:15:34.112
🥛 Мечниковская простокваша: неожиданные свойства напитка Часто ли вы видите Мечниковскую простоквашу на полках в магазинах? Купить её можно не везде, а найти качественный продукт ещё труднее. Для приготовления нашей простокваши мы используем молочнокислые бактерии — болгарскую палочку (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus) и термофильный стрептококк (Streptococcus thermophilus). 🧬 Болгарскую палочку вывел Илья Ильич Мечников. Тогда он полагал, что употребление простокваши замедляет старение. «Мы старимся оттого, что самоотравляемся гнилостными веществами из собственных кишок», — утверждал он. Современная наука опровергает эту теорию, но преимуществ у продукта множество. Простокваша на нашей закваске сохраняет все полезные бактерии для кишечника, которые поддерживают его микрофлору: нормализует аппетит; укрепляет иммунитет; устраняет процессы гниения в кишечнике; улучшает работу желудка и поджелудочной железы; предотвращают развитие атеросклероза и гипертонии; обогащает организм витаминами группы В. Объясняется такое действие большим количеством лактобактерий и легкоусвояемого белка. В этой простокваше много кальция, магния, цинка, хрома, незаменимых аминокислот, жирных кислот Омега 3. 🧖 А благодаря особому составу закваски она обладает антибактериальными свойствами. Можно использовать нашу простоквашу в качестве косметической маски. Она делает кожу мягкой и гладкой, устраняет жирный блеск, помогает в борьбе с акне и улучшает состояние волос. Пить Мечниковскую простоквашу можно хоть каждый день небольшими порциями. У полезных свойств напитка накопительный эффект, поэтому чем дольше её употреблять, тем лучше будет самочувствие. 👉🏻 Заказать закваску для Мечниковской простокваши