Овсяные корзиночки без выпечки с клубникой
Овсяные корзиночки без выпечки с клубникой Когда я впервые приготовила их дома, дети съели по две сразу и спросили, смогу ли я повторить их на следующий день. С тех пор летом они появляются у нас очень часто. На 100 г: 205 ккал БЖУ: 7/10/24 Ингредиенты Для корзиночек: 50 г фиников (без косточек) 100 г кешью 50 г овсяных хлопьев долгой варки Для начинки: 300 г клубники 8 г желатина Способ приготовления 1. Подготовить основу Орехи и овсянку слегка обжарить на сухой сковороде. Измельчить вместе с финиками до пластичной массы. Разложить массу по силиконовым формочкам (примерно 6 штук). 2. Сделать клубничную начинку Клубнику пробить блендером в пюре. Часть пюре прогреть и смешать с желатином, затем соединить с остальной клубникой. 3. Собрать десерт Вылить клубничную массу в корзиночки и убрать в холодильник до полного застывания. Иногда даже не самая удачная клубника может превратиться в отличный домашний десерт, главное знать, что из неё приготовить.