Мои любимые творожные пончики, пеку по этому рецепту уже больше 15 лет. Они получаются ...
Мои любимые творожные пончики, пеку по этому рецепту уже больше 15 лет. Они получаются невероятно воздушными и вкусными. Мои дети их тоже обожают. Я готовлю в аэрогриле. В духовке на конвекции они менее пушистые получаются, но тоже вкусные. Ингредиенты: 100 г творога (у меня 5%) 110 г банана 130 г цельнозерновой пшеничной муки (у меня тонкого помола) 1 яйцо 1/2 ч.л разрыхлителя 1. В миску поместить творог, банан и яйцо. Пробить погружным блендером. 2. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. 3. Из теста влажными руками сформировать шарики. 4. Готовить в аэрогриле на 190°С - 9 минут. В духовке готовить дольше, около 16 минут.