Вот что я добавляю в фарш ⬇️ — 22 августа 2026 г. в 16:29:01.314
Вот что я добавляю в фарш ⬇️ 🫑 Фаршированные перцы в духовке Ингредиенты на 6 перцев: сладкий перец - 6 шт. фарш - 400 г кабачок - 150 г лук - 70 г чеснок - 1–2 зубчика соль - по вкусу чёрный перец - по вкусу паприка - 1 ч. л. Приготовление 1. Перцы разрезать вдоль пополам, удалить семена и перегородки. 2. Кабачок, чеснок и лук натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. 3. Чеснок измельчить. 4. Смешать фарш с кабачком, луком и чесноком. Добавить соль, перец и паприку. 5. Наполнить перцеы получившейся начинкой. 6. Выложить в форму и запекать при 180°C около 35–40 минут. 7. Можно еще посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.

