🧀 Сегодня у нас ленивый хачапури на сковороде — 18 августа 2026 г. в 11:17:00.992
🧀 Сегодня у нас ленивый хачапури на сковороде 📝 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 200 мл. • Мука — 160 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сыр — 300 гр. • Сливочное масло — 20 гр. • Растительное масло — для жарки. 👩🍳 Приготовление: 1. Яйцо разбейте в глубокую миску и слегка взбейте венчиком. 2. Влейте молоко и перемешайте до однородности. 3. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. 4. Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Ещё раз хорошо перемешайте. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 6. Выложите тесто и равномерно распределите его по поверхности сковороды. 7. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 5–7 минут до румяной корочки снизу. 8. Аккуратно переверните хачапури и готовьте под крышкой ещё 5–7 минут. 9. Горячий хачапури смажьте сливочным маслом. 10. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячим. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно