ПС

Полезные советы | Рецепты

Еда и рецепты · 8 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍰 Сегодня у нас пирожное «Молочный ломтик»

🍰 Сегодня у нас пирожное «Молочный ломтик» 📝 Ингредиенты: Для бисквита: • Кефир — 100 гр. • Сахар — 100 гр. • Растительное масло — 50 гр. • Яйца — 3 шт. • Мука — 150 гр. • Какао — 25 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для крема: • Сливки 33% — 250 гр. • Сгущённое молоко — 120 гр. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Яйца соедините с сахаром и взбейте до пышной светлой массы. Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте. 2. Добавьте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста. 3. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 20 минут. Готовый бисквит полностью остудите. 4. Холодные сливки взбейте до пышности, добавьте сгущённое молоко и аккуратно перемешайте до однородного крема. 5. Бисквит разрежьте на две одинаковые части. На одну часть равномерно распределите крем и накройте второй. 6. Уберите пирожное в холодильник для охлаждения, затем нарежьте на порционные молочные ломтики. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно