🥩 Сегодня у нас говяжьи котлеты с овощами
🥩 Сегодня у нас говяжьи котлеты с овощами 📝 Ингредиенты: • Говяжий фарш — 800 гр. • Сладкий перец — 2 средних шт. • Репчатый лук — 2 небольших шт. • Кинза — 1 большой пучок. • Чеснок — 3 зубчика. • Соль — по вкусу. • Специи — по вкусу. • Растительное масло — немного, для смазывания. 👩🍳 Приготовление: 1. Сладкий перец очистите от семян, лук и чеснок — от шелухи. 2. Перец, лук, кинзу и чеснок измельчите в блендере до мелких кусочков. 3. Соедините овощную смесь с говяжьим фаршем. 4. Добавьте соль и специи по вкусу, тщательно вымешайте массу. 5. Накройте фарш плёнкой и уберите в холодильник на 1 час. 6. Влажными руками сформируйте котлеты одинакового размера. 7. Выложите котлеты на противень, застеленный пергаментом, и слегка смажьте растительным маслом. 8. Выпекайте при 200 °C около 25–30 минут до полной готовности. 9. Дайте котлетам немного отдохнуть после духовки и подавайте. ➡️ Дачные советы | Сад | Огород 🪴 Ставьте 👍 если было полезно