Поступил вопрос по поводу соли и специй для детей в комментариях, решила написать для в...
Поступил вопрос по поводу соли и специй для детей в комментариях, решила написать для всех 🤝 Соль и мягкие специи можно использовать после года, но в небольших количествах. - Соль: после 1 года допустима, однако еду лучше готовить малосолёной: избыток соли может усиливать жажду и задерживать жидкость. - Мягкие специи: обычно можно вводить после 1 года — сладкую паприку, немного укропа, петрушки, базилика, орегано, лавровый лист при приготовлении. Вводите по одной, маленькими порциями. - приправы: сухой чеснок, куркума и готовые смеси лучше отложить или использовать крайне умеренно, особенно если ребёнок реагирует дискомфортом со стороны желудка. Где-то до 2,4г готовила Артёму отдельно, и добавляла немного соли и специй. Сейчас уже кушает полностью общий стол, готовлю так, чтобы всем было вкусно (но могу чуть недосолить, чтобы взрослый сам досолил как нужно, а ребёнок спокойно ел). Из специй постоянно использую сухой чеснок, хмели-сунели, сладкую паприку, сушёные овощи и зелень. ✅ Сухой чеснок вообще очень полезен, знали?