На ужин оладьи из говяжьей печени и винегрет
На ужин оладьи из говяжьей печени и винегрет Говяжью печень 500гр очистить от плёнки и прожилок, нарезать произвольно. Репчатый лук 1шт побольше нарезать произвольно. Добавить 1 яйцо и пробить всё погружным блендером. Смешать с 2ст.л. сметаны 10% и 3ст.л.муки (любой). Соль, сухой чеснок по вкусу. Можно добавить натёртую морковь или кабачок для сочности, но не обязательно и так вкусно будет)) Выпекать оладьи с двух сторон, добавив каплю масла авокадо или гхи. В приём пищи лучше добавить витамин С (например, квашеная капуста, болгарский перец, киви, броколли).
62 просмотров