🍒 Быстро-слойки с вишней — 10 сентября 2026 г. в 14:07:55.767
🍒 Быстро-слойки с вишней Хрустящее золотистое тесто и сочная ягодная начинка — идеальный домашний десерт к чаю за считанные минуты! 🥐✨ Ингредиенты: 🥐 Слоеное тесто — 500 г 🍒 Вишня — 250 г 🍬 Сахар — 3-5 ст. л. 🧪 Крахмал — 2-3 ч. л. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — для посыпки Приготовление: 1️⃣ Вишню предварительно разморозьте, тщательно слейте всю жидкость и хорошо отожмите ягоды, затем смешайте с сахаром. 2️⃣ Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в одном направлении до толщины 2-3 мм и разрежьте на квадраты со стороной 10 см. 3️⃣ Смажьте края квадратов взбитым яйцом, на одну половину выложите вишню, присыпьте крахмалом, накройте второй половиной и плотно прижмите края. 4️⃣ С помощью вилки сделайте декоративный узор по краю для лучшей склейки, выложите слойки на противень с пергаментом и смажьте сверху яйцом. 5️⃣ Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20-25 минут до золотистого цвета, готовое блюдо остудите и по желанию украсьте сахарной пудрой. Приятного чаепития! 💛