Как часто мешать уксус и когда начинать сливать с осадка?
Как часто мешать уксус и когда начинать сливать с осадка? ✅Мешать чем чаще, тем лучше. Желательно один раз в день. Это не даёт образовываться плёнке из бактерий на поверхности продукта, аэрирует и способствует более качественному скисанию. ✅ Всякий раз, помешивая сусло, я пробую его на сахар. Как только оно перестаёт сладить и брожение стихает, можно сливать с осадка. ✅Если слить раньше, уксус недобродит. В общем, тренируем терпение и хладнокровие😉 #уксус #посад
1 281 просмотров