ОКРОШКА С РЕДИСКОЙ
ОКРОШКА С РЕДИСКОЙ Фото-рецепт от Марии Рудаковой Ингредиенты: - вареная картошка; - свежий огурчик; - редиска (корнеплоды) и проростки редиски; - зеленый лук; - укроп; - домашний квас, соль. Приготовление: Картофель отварить, охладить, если варили в мундире - почистить и нарезать. Огурцы и редис также нарезать, добавить измельченный лук и укроп, все смешать, посолить и заправить домашним квасом. Можно добавить тертый хрен, но ростки редиски придают немного остренький вкус, иногда вместо них кладу ростки горчицы. Ангела за трапезой!
8 340 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
32 003 подписчиков · Еда и рецепты